Ważne
Jakie kieliszki do wina? Jak poprawnie dobrać kieliszki do wina
Odkryj sekrety wyboru idealnego kieliszka do wina - czy białe, czy czerwone, znajdź perfekcyjny styl i rozmiar dla każdej okazji. Dowiedz się, jak wybrać i zapakować kieliszki na prezent i jakie są praktyczne wskazówki do ich użytkowania.
Czytaj dalej..Najnowsze
Sekrety Degustacji Wina: Co Powinien Wiedzieć Początkujący Sommelier?
W świecie, gdzie każda kropla wina opowiada historię, degustacja wina staje się nie tylko przyjemnością, ale także formą sztuki. Dla początkujących sommelierów, którzy stawiają pierwsze kroki w tej fascynującej podróży, proces ten może wydawać się złożony i pełen tajemnic. W naszym artykule "Sekrety Degustacji Wina: Co Powinien Wiedzieć Początkujący Sommelier" zabierzemy Cię w podróż przez podstawy degustacji wina, odkrywając, jak smakuje wino i jakie tajniki kryją się za każdym łykiem. Od rozpoznawania aromatów po analizę tanin – przygotuj się na odkrycie, jak w pełni docenić i zrozumieć złożoność tego szlachetnego trunku.
Jakie kieliszki do wina? Jak poprawnie dobrać kieliszki do wina
Odkryj sekrety wyboru idealnego kieliszka do wina - czy białe, czy czerwone, znajdź perfekcyjny styl i rozmiar dla każdej okazji. Dowiedz się, jak wybrać i zapakować kieliszki na prezent i jakie są praktyczne wskazówki do ich użytkowania.
Szczepy, które trzeba znać. Zinfandel
Choć szczep wywodzi się z Chorwacji i ma włoskiego brata bliźniaka, Zinfandel to sztandarowe amerykańskie wino – lekkie, orzeźwiające, piknikowe, ale potrafi także pięknie się starzeć. Najlepiej czuje się w ciepłej Kalifornii, gdzie produkuje się najlepsze Ziny.
Wpływ pogody na smak wina
Smak wina zależy od wielu czynników. Istotne jest dbanie o winorośl w trakcie jej wzrostu, właściwy moment zbioru owoców, odpowiednia ich obróbka czy czas leżakowania. Największy wpływ ma jednak region, w którym znajduje się winnica, a dokładniej pogoda. Jakie warunki powinno się zapewnić winorośli i jaki wpływ mają one na smak wina?
Kalorie w buletce
Kaloryczność wina, szczególnie czerwonego, często sprawia, że będąc na diecie, odmawiamy sobie lampki ulubionego trunku. Czy słusznie? Które wino ma najwięcej, a które najmniej kalorii?
Ile kalorii ma wino?
Jak mantrę powtarza się, że alkohol pity z umiarem nie szkodzi, a nawet pomaga w utrzymaniu zdrowia. Powszechnie uważa się, że lampka czerwonego wina wypijana codziennie to tak naprawdę lek, który ma poprawić krążenie i pracę serce. Mało kto zastanawia się, jaki wpływ ma wino na wagę. Czy to kaloryczny produkt?