Ciekawostki o winie

Anegdoty o winie

Wino zakorzenione jest w naszej kulturze od wielu wieków. Były już powiedzenia i cytaty z trunkami w roli głównej, teraz przyszła kolej na anegdoty o winie.

Jak usunąć plamę z wina?

Plamy z wina to codzienność każdego miłośnika wina. Najpopularniejszym sposobem na ich pozbycie się jest oczywiście posypanie plam solą, najlepiej gruboziarnistą. Ten sposób sprawdza się jednak tylko w przypadku świeżych plam. Wówczas soli uda się wyciągnąć kolor i wilgoć z materiału. Warto znać jednak kilka innych sposobów na walkę z winnymi plamami.

Ile kalorii ma wino?

Jak mantrę powtarza się, że alkohol pity z umiarem nie szkodzi, a nawet pomaga w utrzymaniu zdrowia. Powszechnie uważa się, że lampka czerwonego wina wypijana codziennie to tak naprawdę lek, który ma poprawić krążenie i pracę serce. Mało kto zastanawia się, jaki wpływ ma wino na wagę. Czy to kaloryczny produkt?

Włoska kuchnia i wino

Komponowanie wina z określonymi potrawami konkretnej kuchni może stanowić nie lada problem nawet dla najbardziej wytrawnych miłośników jedzenia i wina. Aby zestawić idealny duet, należy kierować się dwoma zasadami. Chodzi o zasadę kontrastu (w wypadku, gdy dobór wina i potrawy opiera się na przeciwieństwie smaków) oraz zasadę podobieństwa (gdy danie i alkohol wzajemnie się uzupełniają).

Fałszowanie wina

Fałszowanie, podrabianie, plagiatowanie - oraz wszelkiego rodzaju inne oszustwa mają miejsce wszędzie tam, gdzie produkowane są towary cieszące się dużym popytem wśród konsumentów. Niestety nie ominęły one branży winiarskiej.

Wino na upały

Wielkimi krokami zbliża się do nas lato, a wraz z nim gorące dni, o których większość z nas marzyła od dobrych kilki miesięcy. Kiedy temperatura powietrza osiąga 30 stopni Celsjusza, każdy marzy o schowaniu się w cieniu i choćby odrobinie orzeźwiającego napoju.

Winny recykling

Dobra wiadomość dla miłośników wina! Nie musicie wyrzucać pustych butelek ani korków, wystarczy trochę chęci, czasu i kreatywności, by wyczarować z nich coś niepowtarzalnego i bajecznego! Takie rozwiązanie ma same zalety: jeśli wino było prezentem, przemieniona butelka będzie jeszcze długo przypominać nam o przyjemnych chwilach z nią związanych. Poza tym niektóre butelki są tak ładne, że szkoda je wyrzucić lub pozwolić, by jedynie zbierały kurz, prawda?

Czym jest enoturystyka?

Jakie są wymarzone wakacje Miłośników Wina? Oczywiście takie, by oprócz wypoczynku, móc także zaliczyć wycieczkę do winnicy! Enoturystyka, to dość nowa, ale świetnie rozwijająca się dziedzina turystyki.

Rozpraw się z mitami na temat wina!

Liczba mitów dotyczących wina jest naprawdę całkiem spora. Niektóre zaskakujące, inne często spotykane. Zebrać je wszystkie nie sposób, ale te najbardziej zakorzenione warto obalić już teraz, zaznając od mitów związanych z wyborem wina, a kończąc na starzeniu czy podawaniu wina.

Połącz wino i mięso

Wiele osób przygotowujących elegancki obiad lub kolację zastanawia się nad tym, jakie wino podać do serwowanego mięsa. Okazuje się, że do czerwonego mięsa nie wystarczy dobranie trunku o tym samym kolorze. Bo wino niejedno ma imię!

Strony